Tapa Fria: Figuritas Navideñas de Queso


FIGURITAS NAVIDEÑAS DE QUESO

DESCRIPCIÓN: Queso en lonchas cortado con formas de motivos navideños (para hacer galletas), con pepinillo y mostaza.

Ingredientes: para unas 15 figuritas

  • 5 lonchas grandes de QUESO EN LONCHAS (tipo García Baquero o Gouda)
  • 2 PEPINILLOS AGRIDULCES (cortados en rodajas finas)
  • 1 cucharada de MOSTAZA suave
  • UVAS para adornar (opcional)

Preparación:

  • Corta las figuritas de queso con las formas para hacer galletas.
  • Unta cada rodajita de pepinillo con un poco de mostaza y colócalas sobre el queso (ver foto)
  • Decorar la fuente con uvas (opcional)

COMENTARIO DE CARMYLA

Esta es la forma ideal de mantener ocupados a los niños mientras los mayores preparan la comida. Son superfáciles de hacer y los niños se lo pasarán bien sin peligro de mancharse, cortarse o hacerse daño.

La combinación del queso con el pepinillo y la mostaza es muy rica pero tal vez es un poco fuerte para los niños. Una idea es que pongan otra bandeja con las figuritas de queso solas y que la adornen con uvas. Ya sabes que “UVAS CON QUESO SABEN A BESO”.

Saludos de Carmyla.

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