FLORON

DESCRIPCIÓN: media luna de masa de hojaldre cocinada en el horno

Ingredientes: para +/- 30 florones

1 paquete de MASA DE HOJALDRE

Preparación:

Precalienta el horno a 210°C
Para hacer los florones, corta trozos de masa de hojaldre con una cortador para galletas en forma de media luna.
Ponlos en una bandeja de horno sobre papel sulfurizado y hornéalos durante unos 10 min. (lo mejor es que sigas las instrucciones que aparecen en el paquete de la masa de hojaldre). Resérvalos en un plato sin taparlos para que no se reblandezcan.

COMENTARIO DE CARMYLA

Estos florones son una receta básica que puedes utilizar para realizar o acompañar un montón de platos. A todos ellos les dan un toque de sabor y “distinción”.

Sírvelos para acompañar sopas, pescados o carnes. También lo puedes utilizar como base de tapas como el “florón de salmón” (ver “recetas”)