TRUCOS DE COCINA
¿COMO GUARDAR LAS ESPECIAS DE HOJA VERDE PARA QUE NO SE QUEDEN MUSTIAS NI SE RESEQUEN?
¡Qué rabia da cuando tienes ramas de perejil, tallos de cebollino o menta fresca y, cuando vas a echar mano de ellos, están secos o mustios!
A partir de ahora ya no te va a volver pasar porque te voy a dar un truco para conservarlos durante varios días como si los acabaras de cortar de la planta.
Necesitas:
- 1 o 2 hojas de PAPEL DE COCINA
- 1 trozo grande de PAPEL DE ALUMINIO
- AGUA
Procedimiento:
- LAVA bien los tallos o las hojas de planta que quieras conservar.
- ESCÚRRELOS un poco pero sin secarlos.
- HUMEDECE un poco 1 o 2 hojas de PAPEL DE COCINA.
- ENVUELVELOS en el papel de cocina
- ENVUELVELOS en el papel de aluminio.
- GUÁRDALOS en el frigorífico en el compartimento de la verdura.
COMENTARIO DE CARMYLA
Estoy segura que este truco lo vas a compartir con un montón de amigos y amigas, ya me contarás.
Saludos de Carmyla.
CarmYla 
Nunca s me hubiera ocurrido..fantástico
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fantastico truco yo a veces lo he congelado o lo he puesto en un bote con sal gorda el perejil
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Muy bueno el truco.gracias.
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YO LAS CONSERVO EN UN ENVASE PLASTICO LAS COLOCO EN BOLSAS PLASTICAS POR SEPARADO Y LAS ACOMODO EN EL ENVASE Y LAS TAPOS , LUEGO LAS COLOCO EN LA PARTE DE ABAJO DE LA NEVERA DURAN MUCHISIMO. OJO NO HAY QUE LAVARLAS LAS LIMPIAS UN POQUITO SIN MOJARLAS Y LAS EMBOLSAS Y YA.
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Hola Rosa, probaré también a conservalas a tu manera. Un beso
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