BOCATA RUISEÑOR

BOCATA DE POLLO CON SALSA CHINA

DESCRIPCIÓN: bocadillo de filete de pollo a las finas hierbas con salsa china agridulce y mezcla de lechugas.

Ingredientes: por bocata

• 1 BOLLO DE PAN (tipo baguette)
• 2 lonchas de FILETE DE POLLO a las finas hierbas
• 2 cucharadas de SALSA CHINA AGRIDULCE (para rollito de primavera)
• 1 puñado de MEZCLA DE ENSALADAS

Preparación:

• Abre el pan por la mitad.
• Pon dentro 2 lonchas de filete de pollo.
• Echa por encima la salsa china y cúbrelo con  un puñado de mezcla de lechugas (ver foto).

COMENTARIO DE CARMYLA

Este bocata te va a gustar porque es muy simple, pero a la vez es especial y sabroso.

La salsa china la encuentras en cualquier supermercado chino u oriental. También se puede encontrar en grandes supermercados.

El sabor dulce pero un poco picante de la salsa china, le da un toque especial al sabor suave del pollo. La lechuga nos “refresca” de la sensación un poco picante de la salsa.

Atrévete a probarlo y te sorprenderá !!

Si lo presentas en «pulguitas» (bacatitas pequeños)  es ideal para cualquier buffet frio y de cumpleaños. ¡Sorprenderas a todos!.

Saludos de Carmyla.