TAPA DE GONGONZOLA CON SALAMI


TAPA DE GONGONZOLA CON SALAMI

DESCRIPCIÓN: queso gongonzola y rucola envueltos en salami sobre panecillo sueco.

Ingredientes: por tapa

  • 1 PANECILLO SUECO
  • 1 loncha de SALAMI
  • 1 tira de QUESO GONGONZOLA
  • 4 hojitas de RUCOLA
  • 1 TOMATE CHERRY para acompañar la tapa
  • PEREJIL picado para adornar la tapa

Preparación:

  • Coloca la tira de queso Gongonzola en el centro de la loncha de salami.
  • Pon encima 4 hojitas de rucola.
  • Enrolla el salami y sujétalo con un pincho de bambú (ver foto).
  • Decora la tapa con el tomate cherry y un poco de perejil picado (ver foto).

          

COMENTARIO DE CARMYLA

Esta tapa es muy sabrosa porque está hecha con ingredientes que, por separado, tienen su propio caracter y sabor peculiar.

El queso Gongonzola es suave y a la vez un poco picante. La rucola es una planta un poco amarga con un sabor especial. El contrapunto se lo ponen el salami y el panecillo sueco.

Atrévete a probar combinaciones diferentes. Es posible que descubras sensaciones nuevas que te sorprenderán.

Saludos de Carmyla.

Deja una respuesta

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s