WRAP CALIENTE DE SALMÓN
DESCRIPCIÓN: tortilla mejicana rellena de salmón y queso
Ingredientes:
- 1 TORTILLA MEJICANA
- 2 cucharadas de QUESO DE UNTAR A LAS FINAS HIERBAS
- 2 lonchas grandes de SALMÓN AHUMADO
- HOJAS DE ALBAHACA
Preparación:
- Pon a calentar la sandwichera (si no tienes, pon a calentar una sartén a fuego lento).
- Unta la tortilla con el queso y coloca encima las lonchas del salmón ahumado.
- Pon encima unas cuantas hojas de albahaca (también le va muy bien el eneldo).
- Cierra el wrap llevando hacia el centro la parte más cercana a ti de la tortilla, luego los dos lados y, por último, la parte más alejada (ver foto).
- Coloca la tortilla en la sandwichera y deja que se haga hasta que quede dorada. Contrólala a menudo para que no se queme.
- Para servirla, córtala por la mitad y decórala con unas hojitas de albahaca.
COMENTARIO DE CARMYLA
¿Se te ocurre otra cosa más especial y sabrosa que puedas tener lista en 10 minutos?
Este wrap caliente de salmón lo tienes que probar. Lleva ingredientes muy sencillos pero que combinan de maravilla.
Hazlo cuando tengas una visita inesperada, ya veras como los dejas con la boca abierta y deseando probarlos.
Saludos de Carmyla.
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