STRUDEL DE MANZANA
TAPA DULCE DE STRUDEL DE MANZANA
DESCRIPCIÓN: masa filo (brick) rellena de manzana y pasas. Sigue leyendo
DESCRIPCIÓN: masa filo (brick) rellena de manzana y pasas. Sigue leyendo
DESCRIPCIÓN: ensalada de lechuga, zanahoria, col blanca y manzana con queso de cabra y vinagreta de miel.
Ingredientes: para 4 ensaladas
Preparación:
Esta ensalada te va a encantar. Llava una combinación de ingredientes y colores que gustan y sorprenden a la vez.
Está llena de minerales y vitaminas provenientes de diferentes tipos de verdura. Asegúrate de servirla justo después de hacerla para que conserve todas sus propiedades y frescura.
Si no te gusta el queso de cabra, lo puedes sustituir por queso fresco, tierno o semicurado. Cualquier queso azúl también quedará de maravilla.
Saludos de Carmyla.
DESCRIPCIÓN: panecillo danés, con queso Gongonzola, manzana y mostaza
Ingredientes: para 6 tostadas
Preparación:
Esta tostada lleva una combinación de ingredientes especial pero que combinan de maravilla.
Está llena de contrastes. Por un lado el sabor picante de la mostaza y el sabor dulce y un poco ácido de la manzana. Por otro, el sabor suave y a la vez un poco picante del queso Gongonzola.
Si te gusta probar y descubrir contrastes nuevos y sabrosos, no dudes en probar esta tostada. Es muy posible que te encante!
Saludos de Carmyla.
DESCRIPCIÓN: ensalada de endivias, manzana y frutos secos con vinagreta de mostaza de Dijon y miel.
Ingredientes: para 15 tapas
Preparación:
Esta tapa de ensalada es una delicia para las personas a las que les guste la endivia.
La endivia es un vegetal un poco amargo que no es del gusto del todo el mundo. Su presencia en una alimentación sana es interesante por su bajo aporte calórico y alto contenido en fribra. También es buena fuente de potasio, calcio, fósforo, yodo y hierro así como de folatos, provitamina A, vitamina C y E.
En esta ensalada que te propongo, combino el sabor amargo de la endivia con el sabor dulce de la manzana y de la miel. El vinagre y la mostaza le dan el toque final a esta mezcla de sabores.
Es una ensalada sencilla de hacer, sana y a la vez especial en cuanto a sabor (agridulce), textura (por la mezcla crujiente de nueces) y presentación.
Espero que la disfrutes. A mi me encanta.
Saludos de Carmyla.
DESCRIPCIÓN: Ensalada templada de: lechuga, pepino, manzana, frutos secos, pasas y bacon frito con salsa de mostaza y miel.
Ingredientes: para 16 tapas
Preparación:
Esta tapa de ensalada se sale de lo corriente por la combinación de ingredientes y sabores.
La manzana, las pasas y la miel le dan un toque dulce que se contrarresta con el sabor fuerte de la mostaza de Dijón y el salado del bacon.
Los frutos secos le dan a la ensalada una textura crujiente que combina a la perfección con la manzana y la lechuga.
Para saber si te gusta esta combinación tan especial, tienes que probarla. A mí, sinceramente, me encanta.
Saludos de Carmyla.