HIGOS EN GELATINA DE VINO TINTO DE RIOJA
DESCRIPCIÓN: higos cocidos en vino tinto sobre gelatina de vino tinto y nueces. Sigue leyendo
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ENSALADA SUPER VITAMINADA
ENSALADA SUPER VITAMINADA
DESCRIPCIÓN: ensalada a base de col blanca, zanahoria, rucola, pasas, pera y queso azul. Sigue leyendo
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS DE CARMYLA
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS DE ALUBIAS Y GUISANTES
DESCRIPCIÓN: hamburguesas a base de verduras y legumbre. Sigue leyendo
TORRIJAS AL HORNO “SUPERSANAS” DE CARMYLA
TORRIJAS AL HORNO “SUPERSANAS” DE CARMYLA
DESCRIPCIÓN: torrijas a base de pan integral, leche de soja, azúcar moreno no refinado y cocinadas sin grasas en el horno. Sigue leyendo
PALOMITAS DE MAIZ A LA CAZUELA
PALOMITAS DE MAIZ A LA CAZUELA
Las palomitas de maíz son uno de los “snacks” más sanos, sabrosos y antiguos que existen. Ya hay constancia de que en Colombia o en Perú se cocinaban hace más de mil años aunque fueron los norteamericanos los que las hicieron tan populares al ponerlas de moda en los cines a principios del siglo XX. Sigue leyendo
BERENJENAS ASADAS
BERENJENAS ASADAS
DESCRIPCIÓN: berenjenas asadas, aliñadas con vinagreta de especias y enriquecidas con queso. Sigue leyendo
HIGOS CARAMELIZADOS CON VOLCÁN DE MASCARPONE Y SIROPE DE AGAVE
HIGOS CARAMELIZADOS CON
VOLCÁN DE MASCARPONE Y SIROPE DE AGAVE
DESCRIPCIÓN: higos caramelizados con azucar moreno y acompañados de queso mascarpone con sirope de agave. Sigue leyendo
HUEVOS CON TOMATE Y PATATAS AL HORNO
HUEVOS CON TOMATE Y PATATAS AL HORNO
DESCRIPCIÓN: huevos sobre salsa de tomate, acompañados de patatas, cocinados al horno. Sigue leyendo
STRUDEL DE MANZANA
STRUDEL DE MANZANA
TAPA DULCE DE STRUDEL DE MANZANA
DESCRIPCIÓN: masa filo (brick) rellena de manzana y pasas. Sigue leyendo
ALUBIA VERDE CON PATATA
ALUBIA VERDE CON PATATA
DESCRIPCIÓN: alubia verde con patata, zanahoria y especias rehidratadas, cocidas en olla exprés Sigue leyendo
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